Мне 43 года и я решила по совету моей подруги, которая уже 10 лет занимается вегетарианством, попробовать такой тип питания. Мне очень нравится как она молодо выглядит. Насколько актуально действует вегетарианство на здоровье? Действительно ли вегетарианство омолаживает организм?
Скорее всего, у вашей подруги просто хороший генез. Вегетарианство не способно замедлить старение организма. Тело стареет не от еды, а от образа жизни, плохой экологии, негативных эмоций, болезней и применяемых в их лечении лекарств.
Во многих случаях этот способ питания дает негативный эффект. Это связано с недополучением организмом важных для здоровья незаменимых аминокислот, белков, жиров, витаминов, которые находятся только в животной пище. В зависимости от территории проживания, эти соединения играют решающую роль: чем холоднее климат, тем люди быстрее стареют и больше болеют при дефиците этих веществ.
Но основной фактор все же гены. Вот, для примера возьмем селебрити — Пола МакКартни. Он уже лет 40 строго придерживается вегетарианства, никаких вредных привычек и излишеств, фанат ЗОЖ. При этом выглядит он точно так же плохо, как его коллега и почти ровесник Мик Джаггер, с молодости и по сей день увлекающийся алкоголем, наркотиками и прочими вещами, никак не относящимися к здоровому образу жизни. Видимо, просто с генезом сэру Полу не повезло.
Так что, то, до какого возраста мы будем оставаться молодыми, решают наши гены.
Омлет с секретом