Намного полезнее чем магазинный майонез, это соусы, приготовленные своими руками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 ст ложки оливкового масла
● 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
● 1 ч ложка горчицы
● 7 ст ложек сметаны
● соль и перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешивае.
Также можно добавить в свой соус различную зелень по своему вкусу или овощи.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!
